- BanderaAssidu
- Messages : 3412
Date d'inscription : 27/07/2020
Age : 70
Localisation : La Rochelle
Aperçu Coquillages côte charentaise
Lun 9 Mai 2022 - 15:53
Pour le fun, un petit échantillonnage de coquilles collectées à marée basse (petit marnage même) au cours d'un marche sur la plage (3 km de long) de Chatelaillon-Plage : certes mortes (sauf les cardium), rien d'exceptionnel mais il y a de la diversité :
Du haut vers le bas et de gauche à droite (à peu près) et j'attends les commentaires sur les appellations (mises à jour en référence au WoRMS) peut-être erronées :
- Crepidula fornicata (Linnaeus, 1758) : ça commence bien !!
- Turritella communis (Risso, 1826) : bien conservées
- Natica catena (da Costa, 1778)
- Ensis siliqua (Linnaeus, 1758) : couteau localement, c'est bon fricassé avec sauce à l'ail à condition de les faire dégorger sinon bonjour le crissement du sable sur les dents)
- Mimachlamys varia (Linnaeus, 1758) : pétoncle localement, très bon
- Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) : vanet localement ... c'est excellent
- Macoma balthica (Linnaeus, 1758) : petit rosâtre mais pas sûr de l'appellation
- Acanthocardia paucicostata (G.B. Sowerby II, 1834) : striés beige mais là j'ai un doute même un gros; différent de ce qu'on appelle "coques"
- Anomia ephippium (Linnaeus, 1758) ou pelure d'oignons
- Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) : blanc
- Acanthocardia paucicostata (G.B Sowerby II, 1834 : blanc
- Nassarius reticulatus (Linnaeus, 1758)
- Spisula solida (Linnaeus, 1758)
- Mactra stultorum (Linnaeus, 1758)
- Ocenebra erinaceus (Linnaeus, 1758) : ou murex perceur jeune
- Scrobicularia plana (da Costa, 1778) : lavagnon localement, très bon aussi avec une sauce à l'oseille
- Ruditapes decussatus (Linnaeus, 1758) : palourde, très bons crue.
Bon appétit
Didier
Du haut vers le bas et de gauche à droite (à peu près) et j'attends les commentaires sur les appellations (mises à jour en référence au WoRMS) peut-être erronées :
- Crepidula fornicata (Linnaeus, 1758) : ça commence bien !!
- Turritella communis (Risso, 1826) : bien conservées
- Natica catena (da Costa, 1778)
- Ensis siliqua (Linnaeus, 1758) : couteau localement, c'est bon fricassé avec sauce à l'ail à condition de les faire dégorger sinon bonjour le crissement du sable sur les dents)
- Mimachlamys varia (Linnaeus, 1758) : pétoncle localement, très bon
- Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) : vanet localement ... c'est excellent
- Macoma balthica (Linnaeus, 1758) : petit rosâtre mais pas sûr de l'appellation
- Acanthocardia paucicostata (G.B. Sowerby II, 1834) : striés beige mais là j'ai un doute même un gros; différent de ce qu'on appelle "coques"
- Anomia ephippium (Linnaeus, 1758) ou pelure d'oignons
- Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) : blanc
- Acanthocardia paucicostata (G.B Sowerby II, 1834 : blanc
- Nassarius reticulatus (Linnaeus, 1758)
- Spisula solida (Linnaeus, 1758)
- Mactra stultorum (Linnaeus, 1758)
- Ocenebra erinaceus (Linnaeus, 1758) : ou murex perceur jeune
- Scrobicularia plana (da Costa, 1778) : lavagnon localement, très bon aussi avec une sauce à l'oseille
- Ruditapes decussatus (Linnaeus, 1758) : palourde, très bons crue.
Bon appétit
Didier
- ramses1004Administrateur
- Messages : 6549
Date d'inscription : 22/06/2015
Age : 42
Localisation : Haute-Marne
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Lun 9 Mai 2022 - 21:31
Belle pêche
_________________
David
- Henri PerrierExpert
- Messages : 1190
Date d'inscription : 31/01/2017
Age : 65
Localisation : Charente Maritime
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Lun 9 Mai 2022 - 22:33
Ce n'est pas Aequipecten articularis mais A. opercularis
- BanderaAssidu
- Messages : 3412
Date d'inscription : 27/07/2020
Age : 70
Localisation : La Rochelle
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Lun 9 Mai 2022 - 23:09
Ah oui exact … j’ai écrit trop vite de mémoire sans vérifier.
_________________
Didier
- Alain BertrandExpert
- Messages : 756
Date d'inscription : 05/03/2012
Localisation : Ariège et Charente-Maritime.
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Mar 10 Mai 2022 - 5:31
Jolies récoltes.
Il y a encore beaucoup à découvrir sur les côtes de Charente-Maritime !
Et les grandes marées sont de très bons moments !
Il y a encore beaucoup à découvrir sur les côtes de Charente-Maritime !
Et les grandes marées sont de très bons moments !
- BanderaAssidu
- Messages : 3412
Date d'inscription : 27/07/2020
Age : 70
Localisation : La Rochelle
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Mar 10 Mai 2022 - 10:09
Correction appellation faite : Aequipecten opercularis
Merci Henri
Didier
Merci Henri
Didier
_________________
Didier
- BanderaAssidu
- Messages : 3412
Date d'inscription : 27/07/2020
Age : 70
Localisation : La Rochelle
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Mer 11 Mai 2022 - 16:56
J'ai apporté toutes les compléments, corrections et mises à jour nécessaires (référence WoRMS) dans le texte initial car il y avait pas mal d'inexactitudes voire d'erreurs (des coquilles quoi ).
Bonne soirée
Didier
Bonne soirée
Didier
_________________
Didier
- mactreAccro
- Messages : 264
Date d'inscription : 26/01/2022
Re: Aperçu Coquillages côte charentaise
Jeu 12 Mai 2022 - 22:02
Je regarderai tout ça plus tard en détail, mais en attendant belle pêche de laisse! Je fais tenter la même demain, mais en Baie du Mont, ça risque d'être moins varié!
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum