Conus litteratus

Bonjour ! 

nouveau sur ce forum, et actuellement en vacances aux Seychelles, je viens de pêcher deux beaux spécimens de Conus litteratus (avec d'infinies précautions, pour ne pas finir dans un cercueil), photo ci-jointe. 

Je les ai mis à bouillir afin de faciliter l'ejection des chairs, et afin de tuer la bête rapidement et humainement (le plus possible... :/) 
Cette méthode fonctionne très bien pour les stombidae et cypraeidae, mais visiblement, pour les cônes, ça m'a l'air beaucoup plus compliqué ^^ 
Enfin bref comment faciliter l'éjection des chairs ? Avez-vous des méthodes ? 

(désolé pour la qualité de la photo, je n'ai pas mon appareil... je vous en ferais une meilleure lorsque les coquilles seront nettoyées....)

[Bon visiblement je n'ai pas le droit d'intégrer de BBCode, puisque je suis un nouveau membre.... C'est la première fois qu'on me fait ça dans un forum m'enfin bon  ]

Merci d'avance et bonne jorunée !

Bonjour Archontophoenix,
dans un premier temps passe par la case présentation que tout le monde puisse t' accueillir. Pour la photo passe par serving: le petit icône qui te dit : héberger une photo !!!
Plus le coquillage cuit plus il durcit voir la cuisson des bulots.... Le micro onde est pas mal dans la mesure ou il fait exploser les tissus: de quelques secondes pour les petites pièces à + pour les grosses ou le congélateur qui lui aussi ramollit la viande. Dans ton cas: fil de fer et beaucoup de patience.

Merci alors voyons voir.... 



Oh ça fonctionne ! Un peu surdimensionné quand même  . 

Oui j'y suis déjà passé . 

D'accord... Testons le micro-ondes alors, puis le congélateur... Du fil j'en ait chez moi, mais pas ici ^^. Sinon j'emmène la bête pleine de je m'en chargerais chez moi :). 
Merci pour les conseils !

Perso, j'utilise la méthode suivante : d'abord congélateur pour tuer la bête, puis je laisse pourrir (dans une boite fermée type tupperware pour l'odeur et si possible à l'extérieur) quelques jours. A près ça, un bon coup de jet d'eau suffit en général à éjecter les chairs ; ce qui n'empêche pas d'ajouter un bain d'eau de javel de quelques heures pour éliminer toute odeur

Si tu as le temps, congélation / décongélation puis quelques jours dans une boîte plastique hermétique à température ambiante (tropicale), puis grand coup de jet d'eau... Et s'il en reste, il faut passer au désagréable : fourmis, putréfaction, mouches, vers, etc.

Mais ce genre de cônes, ce n'est pas le plus facile à vider ;-)

Nous avons la même méthode, les grands esprits se rencontrent ;-)

Bonjour !
et bien moi aussi je procède ainsi , par contre pour la congélation je le mets dans un sac plastique et je recongèle au moins une seconde fois pour que la"viande" ramollisse vraiment avant l'extraction .

D'accord, je prends note. 
Bref du coup je les ramènerais pleins à La Réunion demain, je leur ferais subir une série de congélation/décongélation, puis je pense nid de fourmis de feu au fond du jardin pendant une journée (ça devrait être amplement suffisant, elles sont travailleuses les petites) et coup de jet d'eau puissant pour les restes et les fourmis dedans (pas envie de me faire bouffer la main, elles sont violentes).

Ensuite pour le nettoyage de la coquille on m'a conseillé l'eau de javel simple (par MP). Je n'ai pas à la frotter ou à la poncer pour retirer les algues encroûtantes ? 
J'en ait une deuxième environ 2-3 cm plus grosse aussi mais beaucoup plus encroûtée. 

On m'a aussi détaillé la méthode pour faire de belles photos, ne vous en faites pas, ça arrivera bien vite . 

Merci pour vos conseils. 
Bonne soirée :).