Mactra glauca Born, 1778
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Mactra glauca Born, 1778
Mar 28 Fév 2012 - 19:57
- JM MorelAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Dim 17 Jan 2016 - 19:04
Cette espèce n'est pas si rare en Bretagne Sud où je la connais depuis toujours dans plusieurs sites, inconnus des pêcheurs à pieds. Malheureusement, le meilleur de ces sites près de Carnac ayant été complètement ravagé par l'arrivée de centaines de gratteurs de sable, je me garderais de donner leurs positions ; il y en a juste un cependant, d'accès tellement difficile, qu'il ne risque pas grand chose tout près de chez moi, j'en ai ramassé quelques valves hier encore, dont la plus grande atteint les ~110 mm (âgé de 10 ans) ... Avec cette taille, pas étonnant que cela aiguise les convoitise
.
![Mactra glauca Born, 1778 136879983](/users/1711/27/10/06/smiles/136879983.gif)
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Lun 18 Jan 2016 - 17:01
Est-elle une bonne comestible? Si oui, elle présente un certain intérêt.
- JM MorelAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Mer 20 Jan 2016 - 0:14
Oui, malheureusement pour cette espèce. Elle fut assez abondante et très prisée autrefois partout en Bretagne et même en Normandie; elle l'était encore à Carnac où je me souviens avoir vu dans les années 1970-80 plusieurs centaines de gratteurs les ramasser sans compter (j'en avais mal au cœur et n'y ai jamais participé); et elle survit encore par miracle avec une toute relative abondance dans la baie de Granville, seul site où elle honore encore une vieille tradition culinaire... Aujourd'hui, cette espèce est devenue presque rare (sauf pour ceux qui savent où quelques petites colonies persistent secrètement), donc complètement oubliée des poissonneries et des gourmands; la poule aux œufs d'or n'a pas survécu aux grattages irraisonnés et excités, par des amateurs devenus trop nombreux, en plus des pêcheurs professionnels à pieds qui eux, pourtant, savaient gérer leurs ressources.
- STROMBIAccro
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Mer 20 Jan 2016 - 12:10
Il aurait fallu instauré des quotas de pêche afin de limiter les prélèvements et interdire le ramassage dans certains secteurs. C'est facile à dire mais le contrôle doit être difficile à gérer; le bord de mer étant très fréquenté à certains moments!
- JM MorelAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Mer 20 Jan 2016 - 14:04
Personnellement, je me suis vu traité de "crétin d'écologiste" (cela parait incroyable aujourd'hui, mais c'était courant dans les années 1980) alors que j'expliquais patiemment à ces gratteurs inconscients et irascibles qu'ils ramassaient des juvéniles de moins de 50 mm de Mactra glauca... Aujourd'hui ils ont bien sûr changé d'avis, mais le mal est fait, "leur" gisement est vide à 100%; de plus de toutes façons, les années passent et il y a de plus en plus de gratteurs, même quand il n'y a plus rien à glaner...
Re: Mactra glauca Born, 1778
Mer 20 Jan 2016 - 14:24
Ca va s' arranger à moitié maintenant on a des migrateurs!
![Mactra glauca Born, 1778 3860856528](/users/1711/27/10/06/smiles/3860856528.gif)
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Mer 20 Jan 2016 - 16:34
Je ne sais pas si ça s'arrangera. Aujourd'hui, tous les médias parlent de "bouffe". Le nombre d'émission TV sur l'art culinaire, les chefs, etc... ne fait qu'augmenter! Les bonnes petites préparations de fruits de mer!
Par ailleurs, en ce qui concerne la recherche de coquilles fossiles dans le bassin parisien, le courant s'inverse. Il y a avait plus de "gratteurs" (on les appelle parfois coquillards, cailloutards, ou, vitrinards) dans les années 70-80 qu'aujourd'hui. Cela est du à la diminution de l'exploitation du sable, en région parisienne. Beaucoup de sablières sont abandonnées, donc recouvertes de déblais et de végétation, ce qui rend la recherche de fossiles compliquée.
Par ailleurs, en ce qui concerne la recherche de coquilles fossiles dans le bassin parisien, le courant s'inverse. Il y a avait plus de "gratteurs" (on les appelle parfois coquillards, cailloutards, ou, vitrinards) dans les années 70-80 qu'aujourd'hui. Cela est du à la diminution de l'exploitation du sable, en région parisienne. Beaucoup de sablières sont abandonnées, donc recouvertes de déblais et de végétation, ce qui rend la recherche de fossiles compliquée.
- POEAssidu
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Mactra glauca - Born, 1778
Jeu 12 Mar 2020 - 18:47
- Henri PerrierExpert
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Jeu 12 Mar 2020 - 21:43
Je ne pense pas qu'elle vienne de Djibouti, mais plutôt
Méditerrannée ou Atlantique.
Elle ressemble à Mactra stultorum qui peut être très grosse.
J'en ai une de 113mm.
Méditerrannée ou Atlantique.
Elle ressemble à Mactra stultorum qui peut être très grosse.
J'en ai une de 113mm.
- Goliath83Administrateur
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 0:03
Salut Henri
Vu la taille, la charnière, les dessins il y a aussi la Mactra glauca von Born, 1778
102mm
sur http://idscaro.net/sci/01_coll/plates/bival/pl_mactridae_1.htm
Pb l'origine !!!!!
English Channel to Morocco, W. Mediterranean
Ton avis ?
Vu la taille, la charnière, les dessins il y a aussi la Mactra glauca von Born, 1778
102mm
sur http://idscaro.net/sci/01_coll/plates/bival/pl_mactridae_1.htm
Pb l'origine !!!!!
![Mactra glauca Born, 1778 4016673721](https://2img.net/u/1711/27/10/06/smiles/4016673721.gif)
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Ton avis ?
- sylvemmaModérateur
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 0:28
ca ressemble beaucoup ,et même au niveau de la charnière a Mactra stultorum ,
après c'est vrai qu'elle est de grande taille
après c'est vrai qu'elle est de grande taille
- Goliath83Administrateur
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Localisation : Paca
Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 1:16
- sylvemmaModérateur
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 6:23
ah oui en effet , ca ressemble bien aussi et ca colle plutôt bien avec la taille
c'est possible que ca soit Mactra glauca, bien vu !!
après , j'avoue que je trouve mes limites, c'est vraiment difficile comme identification , et je manque de documentation sérieuse sur le sujet !!! bref je cale !!![Mactra glauca Born, 1778 4016673721](/users/1711/27/10/06/smiles/4016673721.gif)
c'est possible que ca soit Mactra glauca, bien vu !!
après , j'avoue que je trouve mes limites, c'est vraiment difficile comme identification , et je manque de documentation sérieuse sur le sujet !!! bref je cale !!
![Mactra glauca Born, 1778 4016673721](/users/1711/27/10/06/smiles/4016673721.gif)
- POEAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 7:54
Effectivement identification difficile et choix cornélien. Je vais garder "glauca" mais note en réserve la "stultorum". Une chose est sûre: ça ne vient pas de Djibouti. Ou alors par ricochet ...
Merci pour votre aide éclairée.
Merci pour votre aide éclairée.
- Henri PerrierExpert
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Localisation : Charente Maritime
Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 8:06
J'ai trouvé ce qui peut les départager dans le livre d'Audibert et Delemarre.
stultorum : intérieur légèrement violacé taille jusqu'à 50mm
glauca : intérieur blanc taille dépassant les 100mm valves plus aplaties que stultorum.
Bravo Bruno c'est bien une mactra glauca.
stultorum : intérieur légèrement violacé taille jusqu'à 50mm
glauca : intérieur blanc taille dépassant les 100mm valves plus aplaties que stultorum.
Bravo Bruno c'est bien une mactra glauca.
- POEAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 8:30
De fait, ça apparait, plus ou moins flagrant, sur diverses photos. Le "Glauca" ne fait aucun doute désormais. Bravo et merci !
Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 8:34
glauca +1
- POEAssidu
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Re: Mactra glauca Born, 1778
Ven 13 Mar 2020 - 9:49
Merci pour cette nouvelle confirmation !
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